Lucas小食家: 回到鳳城1954 尋找經典味道

香港越來越少傳統酒樓，這家鳳城1954，
既有時尚的環境，配上經典的傳統味道，
同時也有新食材, 加入fusion菜式,
令這次用餐體驗更上一層樓。

先來一客1954蝦多士, 

蝦滑非常彈牙, 

炸得脆脆卜卜,

十分開口, 令我很回味。

這個點心叫做包羅萬有，

有三款包括溶岩流沙包、青趣奶皇子及豬嘜叉燒包。

造型可愛非常，最喜歡流沙包，

做得相當出色。

紫球伴米糍

這個兩味包含有紫薯流奶球和榴槤糯米糍，

一個是熱盤一個是冷盤，

感覺很特別! 

蛋白杏仁茶

入口非常幼滑，做得十分好
旁邊的杏仁餅亦都鬆脆可口

龍袍四季豆 

最近十分流行黃金系列，

這味四季豆入口充滿蛋黃鹹香，

而且口感十足, 我個人相當喜歡。

總體來說，可以坐得舒舒服服享受傳統菜式真是人生一大樂事! 

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