<灣仔>文青潮食Bread & Beast

想找一家好吃的 Fusion 菜？絕對不客易，但九唔搭八的就有一大堆。

#Lucas小食家 十分推介這一家文青三文冶店，
因為他們家的菜式是大膽創新又美味！

來店昤正值下午茶時份，先來一杯Iced Honey Tea，
清甜又潤喉，不用怕接下來的炸物。


炸蓮藕片配腐乳花雕醬
我本來不太愛吃蓮藕的，但朋友大推我就試一試，
炸得很好，薄脆又甘香，配上腐乳花雕醬簡直是將蓮藕片的味道昇華。

薯條配木魚花溫泉蛋
仿似在吃章魚燒，那個醬汁調教得很好，溫泉蛋絕對是錦上添花。

鎮店之寶 - Ngau Lam Wich牛腩治
三文治用上坑腩配柱侯蛋黃醬，牛腩是用慢煮煮成，所以質感好柔軟，
而且還有蘿蔔片配襯，和面包出其不意的配～

臘腸Mac and Cheese (芝士通粉)

芝士味十分濃郁，和臘腸一起吃感覺很新鮮，不過有的膩。

Bread and Beast

灣仔汕頭街3號地下

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